Каша перловая рассыпчатая: Перловая каша с маслом, приготовленная в духовке. А к каше можно подать всё, что угодно.)
| Продукты | ||||||||
| Перловая крупа - 1 стакан (180 г) | ||||||||
| Вода - 3 стакана (600 мл) | ||||||||
| Масло сливочное - 50 г | ||||||||
| Соль - 1 ч. ложка (по вкусу) |
Перловку перебрать, промыть, залить горячей водой и довести до кипения. Затем воду слить. Вновь залить крупу горячей водой в казане или жаростойкой кастрюле. Посолить. Добавить масло, хорошо перемешать.  Накрыть крышкой и поставить в духовку. Готовить перловую кашу в духовке при 160-170 градусах около 1,5 часа. Готовую кашу перемешать. Подавать кашу со сливочным маслом, молоком или, например, со шкварками, обжаренными с луком.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Комментариев нет:
Отправить комментарий