Запеканка из пельменей

Запеканка из пельменей

Об этом простом рецепте запеканки из пельменей совсем недавно гудели все, - настолько роскошное блюдо получается при минимуме временных затрат и затрат же усилий. Вкусно, сытно, экономно!

Описание приготовления: 

Как только я увидела этот рецепт приготовления запеканки из пельменей, которую на просторах интернета обозвали "Ленивая жена", - так и поняла, что блюдо мне понравится. Не столько из-за того, что я ленивая, - как то, что получится совершенно уникальное и очень вкусное блюдо. :) И не ошиблась, - так что и для вас этот простой рецепт запеканки из пельменей должен стать радостью! Приступим? 

 Состав / Ингредиенты:

Пельмени 800 грамм 

Лук 2 штуки 

Сыр твердый 100 грамм 

Майонез 250 грамм 

Яйца 4 штуки 

Соль По вкусу 

Перец По вкусу

 Количество порций 3

Как приготовить

Запеканка из пельменей

 шаг 1 1. Подготовим ингредиенты. Духовку включаем греться, а пельмени достаем разморозиться.

шаг 2 2. На сковороде обжариваем мелко порезанный лук вместе с пельменями. Если боитесь пригорания, - добавьте больше растительного масла.

шаг 3 3. В миске смешаем майонез, яйца, соль, перец и прочие выбранные ваши приправы. Хорошенько взобьем венчиком.

шаг 4 4. Пельмени перекладываем со сковороды на противень, и заливаем сверху полученной яичной смесью.

 шаг 5 5. Твердый сыр натираем на мелкой терке, или же измельчим в блендере. Посыпаем блюдо сверху.

 шаг 6 6. Запекать такую прелесть нужно в хорошо разогретой духовке полчаса или сорок минут, - проверяйте готовность спичкой!

 Подробнее: https://povar.ru/recipes/zapekanka_iz_pelmenei-18632.html